Geschiedenis

Van vader op zoon

De ideale koffie branden is een métier, dat bij Donko’s Koffie met liefde en trots overgedragen wordt van vader op zoon. 

Maurice Donck en zijn echtgenote begonnen er mee in de jaren dertig, onder de firmanaam Donck-Koninckx. Later werden beide familienamen samengevoegd tot het huidige merk Donko’s Koffie. Zoon Herwig Donck nam de zaak over en bouwde ze verder uit. Vandaag staat Louis Donck aan het roer om Donko’s Koffie nieuwe impulsen te geven en om zijn eigen zoon Maurice op het koffiebranderschap voor te bereiden. 

 

Een trendy drankje anno 2010

Koffie is opnieuw hip. Latte Art en het hele Barista-gebeuren zijn daar niet vreemd aan en een perfecte cappuccino schenken is tot een ware kunst verheven. Ook voor Donko’s Koffie was de tijd aangebroken om op deze nieuwe trend in te gaan. Daarom werd de huisstijl volledig gerestyled. Het logo is verbazend actueel geworden en de verpakkingen werden helemaal opgefrist, en dit zonder de oude tradities af te zweren. De toekomst van koffie is verzekerd.

 

 

Meervoudig Belgisch kampioen

  • Belgisch kampioen Barista 2011-2012
  • Deelnemer World Barista Championship 2012 in Wenen
  • Belgisch kampioen Barista 2013
  • Deelnemer World Barista Championship 2013 in Melbourne
  • Belgisch kampioen Cup-tasting 2015-2016
  • Deelnemer Worl cuptasting Championship in Shanghai